Fioccatrice manuale per cereali Eschenfelder

Fioccatrice manuale per cereali Eschenfelder

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Nuovo prodotto

La fioccatrice manuale per cereali è un utensile da cucina progettato secondo principi ecologici e interamente realizzato artigianalmente per un'alimentazione sana e naturale. Uno strumento prezioso che permette di consumare cereali integrali che contengono inalterate vitamine, enzimi e minerali che altrimenti si degradano già nello spazio di poche ore dopo la lavorazione.

Maggiori dettagli

149,00 € IVA incl.

>-10,00 €

159,00 € IVA incl.

Dettagli

Fioccatrice manuale per cerealiCon la fioccatrice è possibile fioccare tutti i cereali integrali come il frumento tenero e duro, il farro e la segale e l'avena, contribuendo a rendere più sana la nostra dieta. Il cereale crudo infatti è leggero, facile da conservare e dona un senso di sazietà prolungata, creando una riserva di energia a lenta cessione.

Indispensabile per una colazione sana la fioccatrice può essere impiegata per produrre fiocchi d’avena. Questi costituiscono la base del muesli, un mix di fiocchi di cereali e frutta secca ottimo per una colazione sana ed energetica. Con la fioccatrice è possibile inoltre ottenere la base per il porridge, una zuppa di fiocchi d’avena bolliti in acqua o latte.

In una dieta sana i fiocchi di cereali possono sostituire in parte l'utilizzo di farine, in particolare nella preparazione di pane e torte. I pancakes sono più croccanti se si utilizzano fiocchi di grano saraceno.  I fiocchi di cereali rendono più dense e gustose le zuppe.

La fioccatrice manuale per cereali è realizzata artigianalemente dalla premiata ditta tedesca Eschenfelder con materiali naturali di prima scelta. La struttura è in legno di faggio nativo, trattato con olio di lino biologico. La tramoggia è in alluminio anodizzato e la macina in acciaio inossidabile senza nichel. 

Estremamente semplice e immediata da utilizzare è in grado di produrre senza sforzo fisico 50 gr. di fiocchi di cereali ogni 20 secondi. 

CARATTERISTICHE TECNICHE:

- Struttura: legno di faggio nativo trattato con olio di lino biologico;

- Tramoggia: alluminio anodizzato;

- Macine: acciaio inox senza nichel;

- Potenza: 50 gr. di fiocchi di cereali ogni 20 secondi;

- Prodotti macinabili: tutti ad eccezione di mais. E' possibile trattare anche semi oleaginosi come papavero, semi di lino, semi di girasole, semi di zucca, così come spezie quali l'anice, il finocchio, la cannella, il cumino, i semi di mostarda, il cardamomo, il coriandolo ecc. E' possibile macinare anche noci sminuzzate, erbe essiccate, lenticchie e piccoli pezzi di frutta essiccata come l'uva passa. 

- Dimensioni: altezza 24 cm, larghezza 12 cm, profondità 24 cm (incluso il raggio d'azione della manovella), lunghezza manovella 2 cm;

- In dotazione anche un morsetto per il fissaggio al tavolo/piano di lavoro e pennello per la pulizia.

SCARICA QUI LE ISTRUZIONI PER L'USO

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Fioccatrice manuale per cereali Eschenfelder

Fioccatrice manuale per cereali Eschenfelder

La fioccatrice manuale per cereali è un utensile da cucina progettato secondo principi ecologici e interamente realizzato artigianalmente per un'alimentazione sana e naturale. Uno strumento prezioso che permette di consumare cereali integrali che contengono inalterate vitamine, enzimi e minerali che altrimenti si degradano già nello spazio di poche ore dopo la lavorazione.

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